对于白癜风患者来说，日常的忌口会让身体缺乏一些营养元素。下面沈阳中科白癜风医院的医生来介绍一款营养搭配，可以让白癜风患者补充营养，对皮肤也好，而且可以提高身体的免疫力。

　　黄豆炖猪蹄是一道很受欢迎的菜肴，更是一道餐桌上的“营养菜”。黄豆炖猪蹄，美味又营养。

　　黄豆可以提高人体免疫力，还有明显的降血脂作用;大豆异黄酮能够减轻女性更年期综合征症状、保持皮肤弹性。是白癜风患者可以经常吃的。猪蹄中含有丰富的营养物质，其中的蛋白质水解后，所产生的氨基酸含量与熊掌不相上下。白癜风患者也可以多吃猪蹄来为自己的皮肤输送营养。

　　至于二者的搭配，有中医理论为证：黄豆炖猪蹄味甘咸性平，有补血通乳、养颜美容，益气和中，生津润燥之功效;并有防止缺铁性疾病、预防动脉硬化、促进脑细胞发育、增强记忆力及抗炎症、抗溃疡、降血脂的作用。

　　炖猪蹄时间不宜太长，否则会影响口感，还会使营养价值受到影响。炖的时候可以用筷子插一下猪蹄，如果非常容易插进去，就说明已经炖好了。猪蹄含脂肪较多，慢性肝炎、胆囊炎、胆结石等患者最好少吃或不吃为妙。

　　白癜风是一种皮肤病，得了这种皮肤病的病人在日常生活中要注意保护自身的皮肤，做好日常皮肤的清理工作。按时吃药来控制白斑的发展。

　　以上就是沈阳中科白癜风医院医生介绍的黄豆炖猪蹄的吃法。这道菜很补，白癜风患者可以在家做或者在外吃来使自己的皮肤润泽。另外，在给身体补充营养的同时，别忘了白癜风的正常治疗，这样才会使皮肤上的白斑早日康复。