白癜风是一种难治疗、易复发的皮肤疾病。在治疗的时候，在饮食上也要进行忌口。芹菜是一种很常见的蔬菜，芹菜的食疗药理作用比较全面，具有清热除烦、平肝、利水、消肿，凉血止血的功能。那么，白癜风患者多吃芹菜有哪些好处?对此，我们来看沈阳中科白癜风医院专家的讲解：

　　一、镇静安神。从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对脑神经能起安定作用;芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的小鼠兴奋，有利于安定情绪，消除烦躁。

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　　二、清热解毒，去病强身。夏季气候干燥，人们往往感到口干舌燥气喘心烦，身体不适，常吃些芹菜有助于清热，去病强身。肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。

　　三、养血补虚。芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。

　　四、利尿消肿。芹菜含有利尿有效成分，消除体内水钠潴留，利尿消肿。临床上以芹菜水煎有效率达85.7%，可治疗乳糜尿。

　　五、防癌抗癌。芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。

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