山药是蔬食中的上品，同时还是一味重要的补益中药，不热不燥，男女老少均宜。山药本身清淡，对于白癜风患者来说，吃山药有滋补的作用。白癜风患者吃山药有哪些作用呢?下面沈阳中科白癜风医院的医生来进行讲解。

　　1丶健脾益胃丶助消化的作用

　　山药含有淀粉酶丶多酚氧化酶等物质，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。

　　2丶滋肾益精的作用

　　山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。肾脏较阴虚，妇女白带多丶小便频数者，皆可服用。

　　3丶益肺止咳的作用

　　山药含有皂甙丶黏液质，有润滑，滋润的作用，因此可以益肺气，养肺阴，舒缓久咳的症状。

　　4丶降低血糖的作用

　　山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用於治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。

　　5丶延年益寿的作用

　　山药含有大量的黏液蛋白丶维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，能有安神丶延年益寿的功效。

　　6丶增强免疫功能的作用

　　山药中的有效成分，对免疫功能有着促进的作用，科学研究发现，食用适量的山药可增强人体的免疫力。

　　山药有多种烹制的方法，吃起来有脆脆的口感。可以把山药放在汤粥里，也可以跟木耳一起炒制做成炒菜，还可以做成可口的山药甜品。吃法多样，白癜风患者可以在家烹制或者一般的馆子都有山药。

　　通过以上沈阳中科白癜风医院医生的讲解，大家知道了山药对白癜风患者来说是有益的。了解更多资讯，大家可以每天关注沈阳中科白癜风医院的网站或者联系我们的在线医生。