食物在寒冷的冬季是不能缺少的，不过饮食要讲究一定的方法和搭配，这样才能在品尝到美味的同时，达到更好的进补效果。当然如果能够在进餐的同时得到滋养，那这个过程应该是既丰富、营养又有意义。对于白癜风患者来说，在冬季更要吃一些温暖滋补类的食物来多补充身体所需要的营养物质。下面沈阳白癜风专科的医生为大家推荐三款适合白癜风患者的冬季养生粥。

　　一：抗风寒：生姜糯米粥

　　原料：葱白6段，糯米100克，生姜6片，米醋1匙，食盐、味精少许，水适量。

　　做法：将糯米淘洗干净，放入锅中先煮开，改用文火煨。加入葱白、生姜煮至粥烂，加入米醋、食盐、味精搅匀，即可趁热食用。

　　特点：此粥对风寒感冒患者有良好的效果。葱、姜功效见前，米醋有活血、散寒作用。

　　二：预防感冒：海带豆腐

　　原料：海带结半斤、北豆腐一盒，姜片、葱丝、盐、鸡精适量。

　　做法：海带结洗净备用，豆腐切成3厘米见方的块;加油适量，五成油温时，放入姜片、葱丝爆香;加入豆腐，放盐;约1分钟煎至微黄，翻炒;放入海带，翻炒大约一分钟;加水，漫过主料1厘米，加入鸡精;继续大火烧，大约8分钟，剩少许汤，即可出锅。此菜含钙丰富，利于心肌。

　　特点：此菜含钙丰富，利于心肌，体质偏弱，经常感冒的人非常适合。

　　三：全面滋补：北菇炒山药

　　原料：北菇、山药、酱油、糖、盐、淀粉、水适量

　　做法：将北菇泡软，去蒂后洗净。山药削皮洗净，切成小段后切片备用。热锅后加油炒北菇，再加入泡香菇的水及酱油、糖，烧开，改小火煮10分钟。放入山药同烧，并加入盐、淀粉勾芡后即可食用。

　　特点：能为身体增加能量，起到抗寒的作用。

　　特别适合身体虚弱、抵抗力差的老人和小孩保暖食用。

　　在寒冷的冬季，多吃点有热量的食物可以抵御风寒，也比较滋补。以上三款粥的食材白癜风患者都是可以吃的，不用忌口。白癜风患者冬季的时候可以在家做，使自己的生活美滋滋。