胡萝卜的橙色在食物中并不多见,所以它经常被用来当作菜码装饰菜色。其实它有着很高的营养,完全可以当作餐桌上的主角。它的口感清甜,有着淡淡的甜味,其中的胡萝卜素、维生素可以保护肌肤水嫩,白癜风女性护肤可以吃胡萝卜。那么有哪些胡萝卜的菜谱?白癜风女性可以用它来做那些菜?下面沈阳中科白癜风医院的王丹丹医生来为您介绍。
一、胡萝卜排骨汤
清淡的排骨汤加上胡萝卜之后会有甜甜的味道,排骨肉的柔软和胡萝卜的爽滑组合在一起,成为一份滋补汤品。
将排骨清洗后焯掉血水,和生姜料酒一起放到炖锅中煮一个小时,放入胡萝卜块和去核的红枣再煮半小时,汤水会有微甜的口感,白癜风女性用来滋补身体效果最好。
二、胡萝卜炖猪蹄
胡萝卜和猪蹄一起煮可以让味道柔和一些,胡萝卜会直接吸收猪蹄的油分。胡萝卜一起炖煮之后口感柔软,有着猪蹄的香味。
选择粗一点的胡萝卜切大块,以免在炖煮过程中碎掉。炒锅将猪蹄皮先煎一遍,加入香料包和调味品,猪蹄煮一小时之后再放入胡萝卜,就可以有更好的口感。
三、胡萝卜三鲜奶酪卷
很多小孩不喜欢吃胡萝卜的寡淡口味,那么就可以用漂亮的外形来取胜。这一道三鲜奶酪卷非常符合儿童的口感。
将韭菜、胡萝卜、金针菇炒熟,嫩猪肉培根里面铺上半片奶酪,将三鲜放入卷起来,用韭菜绑结头固定。将它放入电饼档加热后奶酪融化,吃起来奶香四溢口感十足。
胡萝卜经过油分加热之后它的营养素更加容易吸收,所以加热吃比生吃效果会更好。选择口感柔嫩的新鲜胡萝卜,按照这三种方法简单做一下就会成为餐桌上的美食。
以上是沈阳中科白癜风医院医生关于白癜风女性怎么用胡萝卜来做菜的讲述。胡萝卜营养丰富,可以增强身体抵抗力,促进新陈代谢,白癜风患者可以适当吃一些。