白癜风是一种色素沉着丧失疾病，常使皮肤或毛发部位出现白色斑点或色素完全丧失。白癜风发病率较高，对人体造成的伤害也较大，因此许多白癜风患者会在饮食上采取一定的限制措施。

在食物选择上，大家都会非常谨慎，包括食用的食物种类、食量、食用方法等等。其中，不少白癜风患者会考虑是否可以吃红薯这个问题。

红薯是一种受到广大人群喜爱的食物，它营养丰富，含有丰富的维生素和矿物质，而且味道香甜可口。不过，红薯性甘温，它会直接影响体内的阳气，所以白癜风患者应该适量食用。

如果患者想食用红薯，需注意以下几点:

1. 量要适度

医生告诉我们，即便食用的食物非常的健康，但是吃的过多也会对身体造成不利的影响。这就是针对红薯而言的。白癜风患者食用红薯时，需要适量食用，一般可以搭配其他蔬菜搭配食用，以达到平衡膳食的目的。

2. 确保烹饪方式

因为红薯的营养成分比较多，相对来说比较容易受热变性而减少。白癜风患者在食用红薯时，应该选择不同的烹饪方式。比如，在蒸煮的时候，要控制时间不要过长，避免过度的损失营养成分，或者在食用时直接生吃、沾酱等，不仅有凉性，还可以增添餐次的变化性，让饮食变得更加的丰富多样。

3. 记得制约食用的时机

在白癜风患者的生活中，它们不仅要注意自己吃的量和营养成分，还要注意相应的时间安排。尤其是在红薯等温性的食物上，晚餐时间不应过晚，不宜过晚食用，晚上睡前最好能够禁忌其食用，但在早餐和午餐时都可以适当的食用，从而能够满足膳食的丰富性。

综上所述，白癜风患者可以食用红薯，但是在选择上应该适度食用，控制烹饪方式，制约食用的时机，这样才能有利于自己的身体健康。