黑芝麻性味甘、平，具有滋养肝肾、养血润燥的作用。除了大家熟知的乌发功效之外，黑芝麻还有很好的抗氧化功能，因为它丰富的油脂和维生素E，能滋润皮肤、补血通便，是养颜驻颜的保养佳品。它还含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖。在节食减肥的同时，若配合芝麻的食用，粗糙的皮肤可获得改善。此外，黑芝麻还具有益脑填髓的功效，对于一些肝肾不足所致头晕目眩、记忆力减退的人来说，多吃一些黑芝麻会极有益处。

　　对于白癜风患者来说，吃黑芝麻可以滋养皮肤，为皮肤输送黑色素。

　　下面沈阳中科白癜风医院医生来讲解黑芝麻的食用之法

　　我们平日里吃到的芝麻制品多为芝麻酱和芝麻香油。吃整粒的芝麻对于营养的吸收来说并不是最好的，因为芝麻的外面有一层稍硬的膜，只有把它碾碎，其中的营养素才能被吸收。所以，芝麻最好碾碎了再吃。

　　储存有道

　　买来的芝麻要用密封性好的容器来储存，并存放在阴凉干燥的地方，避免阳光直射。如果将芝麻炒熟晾干则更加利于存放。

　　白癜风患者可以多吃黑芝麻来给皮肤补充黑色素，黑芝麻可以放在豆浆里一起打碎饮用，味道也不错。另外，黑豆、黑木耳等也可以多吃。黑豆可以和其他食材一起熬成粥，黑木耳可以凉拌，也可以炒菜。反正吃的方法多种多样。

　　以上是沈阳中科白癜风医院医生讲解的黑芝麻的食用方法，对于白癜风患者来说，补充这些富含黑色素的食物对于皮肤是有益的。白癜风患者还可以多了解一些白癜风方面的常识，来帮助自己的皮肤更好的恢复。